古有一門父子三詞客

今有同胞兄弟三名藥

一個是參中之王金不換

一個是百草之王傳千年

還有一個是海外名貴國際范

這三兄弟，便是三七、人參、西洋參！

三七：性溫、微苦回甘；

人參：性溫、味甘微苦；

西洋參：性涼、味甘微苦。

一比才知道：

原來三兄弟藥性各異，味道相似！

三七：家住彩云之南的文山；

人參：家住寒冷的大東北；

西洋參：家住大洋彼岸的異國他鄉(xiāng)：美國、加拿大等。

產(chǎn)地各異，三兄弟幾乎是生活在“不同的世界”！

現(xiàn)代細(xì)胞遺傳學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，三七的染色體數(shù)２ｎ＝２４，而人參、西洋參的染色體數(shù)２ｎ＝４４（４８），４８。表明三七是一個二倍體的種，而同屬的人參、西洋參均為四倍體。

可見三七比同屬的人參、西洋參更為古老。

三七：三分喜陽七分喜陰；

人參：忌強(qiáng)光和高溫；

西洋參：怕強(qiáng)光喜弱光；

所以三者的栽種都需要建篷遮陽。

三兄弟都是“見光死”，搞好遮陽工作很重要！

研究表明，三種藥材中，

三七中的總皂苷含量最高(6.24—10.32%),

西洋參次之(6.54%)，

人參最低(4.84%)，

三七、人參、西洋參從新鮮到加工后的干燥成品

術(shù)業(yè)有專攻，三兄弟各顯神通！

運(yùn)用上，三兄弟各有所長，缺誰都不行！

三七、人參、西洋參同宗同屬，本質(zhì)上有一些共同點，但也有各自的特點。三七在臨床上主要應(yīng)用于心腦血管疾病的治療，而人參和西洋參以滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用見長。以上就是三七、人參、西洋參的基本比較，希望對大家有用。